Alicante

Alicante – to drugie pod względem wielkości miasto regionu Walencja.

Klimat / Kiedy jechać?
Wyspa leży w zasięgu klimatu śródziemnomorskiego, gdzie cechą charakterystyczną są deszczowe i łagodne zimy oraz gorące i suche lata. Szczyt sezonu turystycznego przypada na lipiec i sierpień. Wiele osób wybiera ten termin ze zrozumiałych powodów. Każdy termin ma swoje plusy i minusy. Wybór powinien być uzależniony od tego co chcemy robić, czy będziemy zwiedzać, czy plażować. Lipiec i sierpień są najbardziej gorącymi miesiącami. Jest to również okres największego natężenia ruchu turystycznego, dlatego musimy być przygotowani na przepychanie się w tłumie. Miesiące letnie są polecane osobom, które planują spędzają czasu na rozrywkach w klubach i dyskotekach. Jeżeli chcemy uniknąć tłumów turystów to przyjemnym okresem do podróżowania jest kwiecień, maj i wrzesień. Jest chłodniej i spokojniej.

Waluta
Euro

Język
Hiszpański

Prąd / Zasięg telefonów komórkowych
220V

Wydarzenia
Najważniejszym wydarzeniem jest fiesta odbywająca się pod koniec czerwca – Las Hogueras, rozgłosem ustępuje jedynie Las Fallas w Walencji. W trakcie święta odbywają się procesje, palenie ognisk i kukieł na ulicach miasta. W kwietniu w okolicach 23 czyli dnia św. Jerzego w Alcoy organizowana jest Fiesta de Moros y Cristianos czyli rekonstrukcja bitwy o zamek. Uroczyście obchodzony jest Wielki Tydzień, zwłaszcza Niedziela Palmowa w Elche. Warto również wspomnieć o słynnej bitwie na pomidory – La Tomatina, odbywającej się w ostatnim tygodniu sierpnia w Buñol.

Specjalności kulinarne
Kuchnia Walencji słynie z potraw, gdzie jednym ze składników jest ryż, w tym królowa regionu – paella valenciana. Paella to potrawa pasterska i jej przygotowanie stało się domeną męską. Oprócz ryżu zawiera ona mięso kurczaka, królika, ślimaki, karczochy, zielony groszek, szparagi i oczywiście szafran i oliwę z oliwek. Przygotowuje się ją w specjalnie wyrabianych do tego patelniach tzw. paelleras. Inne znane potrawy z ryżem to arroz a banda – owoce morza z ryżem gdzie ryż podawany jest oddzielnie, arroz con costra – mięsna paella zapieczona z jajkiem, arroz negro z kałamarnicami. Inne danie to moros i cristianos – ma ono upamiętniać wyzwolenie się terenów hiszpańskich spod arabskiej dominacji. Kolejnym lokalnym produktem jest turron z Jijony – czyli rodzaj migdałów – miodowego nugatu. Nie można pominąć również mlecznego napoju horchata wytwarzanego z migdałów ziemnych (chufas).
 
Warte zobaczenia
Najważniejszym zabytkiem Alicante jest Castillo de Santa Barbara – twierdza na wzgórzu wzniesiona przez Kartagińczyków, skąd rozciąga się rozległa panorama miasta i okolicy. Na starym mieście warto przyjrzeć się staremu budynkowi ratusza i udać się na spacer wzdłuż Explanada España.