Białystok

Na granicy / wiza


Szczepienia
Przy wjeździe do Polski nie obowiązują żadne szczepienia. Nie ma zagrożeń sanitarno-epidemiologicznych. Bezpłatną podstawową opiekę medyczną można uzyskać na podstawie Europejskiej Karty Ubezpieczenia Zdrowotnego. Można jednak dodatkowo wykupić polisę ubezpieczeniową, która obejmie leczenie w szerszym zakresie.

Klimat / Kiedy jechać?
Klimat w Polsce określa się jako umiarkowany przejściowy między umiarkowanym oceanicznym na zachodzie a klimatem umiarkowanym kontynentalnym na wschodzie. W regionie Białegostoku z racji położeni we wschodniej części Polski zaznacza się wyraźny kontynentalizm klimatu, co przejawia się w bardziej ostrych zimach oraz gorętszych i suchszych latach. Najzimniejszym miesiącem jest styczeń, a najcieplejszym lipiec.

Waluta
Polski złoty (PLN). Złotówka dzieli się na 100 groszy.

Język
Językiem oficjalnym jest język polski. Dla regionu Białegostoku charakterystyczne jest śledzikowanie czyli tzw. miękka, melodyjna wymowa.

Prąd / Zasięg telefonów komórkowych
Z zasięgiem telefonów komórkowych z reguły nie ma problemów.Czasami w zależności od operatora lokalne trudności mogą się pojawić w górach lub w niewielkich miejscowościach oddalonych od większych miast. Napięcie prądu w gniazdkach zgodnie ze standardami Unii Europejskiej wynosi 230V.

Historia / Obyczaje
Po raz pierwszy w źródłach pisanych Białystok pojawia się w 1514 roku. W 1547 roku obszar stał się własnością rodu Wiesiołowskich. W 1645 roku stał się częścią starostwa tykocińskiego. W 1659 roku ziemie te zostały przekazane hetmanowi Stefanowi Czarnieckiemu w zamian za zasługi oddane w wojnie ze Szwedami. Później starostwo tykocińskie oraz Białystok otrzymała córka hetmana Aleksandra, od 1645 roku żona Jana Klemensa Branickiego. W tamtym okresie Białystok był wsią liczącą nie więcej niż 40 zabudowań. W 1691 roku, syn Jana i Aleksandry Stefan M. Branicki rozpoczął budowę nowej rezydencji rodu Branickich. Za datę nadania praw miejskich przyjmuje się 1692 rok. W lutym 1749 roku król August III Sas nadał miastu prawa magdeburskie. Intensywna rozbudowa rezydencji trwała przez cały wiek XVIII. Pałac i otaczające go ogrody zaczęły budzić podziw, a rezydencja była nazywana „Polskim Wersalem”. Dwór Branickich stał się znaczącym ośrodkiem kultury. Po 1795 roku obszar znalazł się pod zaborem pruskim, a Białystok stał się stolicą departamentu. Po Kongresie Wiedeńskim zwierzchność nad obwodem białostockim przejęła Rosja. W 1862 roku uruchomiona została magistrala kolejowa dla ruchu osobowego i towarowego między Warszawą a Petersburgiem, co przyczyniło się do rozwoju przemysłu włókienniczego. Po odzyskaniu niepodległości Białystok stał się stolicą nowego województwa białostockiego. Od stycznia 1999 roku jest stolicą województwa podlaskiego.

Religia
Na terenie Białegostoku funkcjonuje 36 parafii Kościoła rzymskokatolickiego. Miasto jest siedzibą metropolii i archidiecezji białostockiej. W Białymstoku zamieszkuje duża liczba osób wyznania prawosławnego. Miasto jest siedzibą diecezji białostocko-gdańskiej, jednej z 6 diecezji kościoła prawosławnego w Polsce. Dużą grupę stanowią muzułmanie, głownie Tatarzy. W mieście działa Muzułmańska Gmina Wyznaniowa. Istnieje również parafia luterańska i inne zbory protestanckie.

 




 

Wydarzenia
W Białymstoku organizowanych jest szereg wydarzeń o charakterze kulturalno-rozrywkowym, które mają na celu pielęgnowanie i rozpowszechnianie miejscowych tradycji. Przed Wielkanocą odbywa się Jarmark Wielkanocny Sztuki Ludowej Podlasia, w czerwcu Jarmark na Jana, w lipcu Podlaska Oktawa Kultur, we wrześniu Targi Rzeźby Ludowej, Tkaniny Dwuosnowowej i Kowalstwa. Nie brakuje również imprez o tematyce współczesnej: w maju organizowane są: Festiwal Piosenki Poetyckiej, Dni Sztuki Współczesnej, poza tym Jesień z Bluesem, Festiwal Polskiej Kultury Niezależnej UNDERGROUND.pl. Tradycje i kultura Białegostoku powstawały na styku różnych narodowości, kultur i wyznań. W mieście zamieszkują przedstawiciele różnych mniejszości narodowych, etnicznych i wyznaniowych. W styczniu tradycyjnie odbywa się Przegląd Kolęd Prawosławnych, w marcu Podlaskie Dni Kultury Muzułmańskiej , ponadto Ogólnopolski Festiwal "Piosenka Białoruska", Święto Kultury Białoruskiej, Dni Kultury Rosyjskiej, Festyn pn. „Bandarouskaja Haściounia”, Festiwal Piosenki Polskiej i Białoruskiej „Białystok – Grodno”, Podlaskie Dni Bajramowe, Białostockie Dni Muzyki Cerkiewnej, Festiwal Pieśni Liturgicznej i Piosenki Religijnej.

Specjalności kulinarne
Podlasie słynie z potraw z ziemniaka. Koniecznie trzeba spróbować babki ziemniaczanej, przygotowywanej z ziemniaków, mąki, jaj, podsmażonej słoniny i ewentualnie cebuli lub kiszki ziemniaczanej, gdzie masą otrzymaną z ziemniaków i słoniny, sadła lub podsmażonego boczku oraz przypraw wypełnienia się jelita wieprzowe, a później piecze. Inne specjały to placki ziemniaczane i kartacze czyli duże kluski ziemniaczane o wrzecionowatym kształcie, które wypełnia się mięsnym farszem. Na stole wigilijnym pojawia się kutia (kucia), która tradycyjnie przygotowywana była z ziaren pszenicy (obecnie częściej z pęczaku), które się gotowało, a później mieszało z makiem i miodem. Szczególnie godne polecenia są przepyszne sery korycińskie.

Warte zobaczenia
Do najciekawszych zabytków należy Pałac Branickich, przykład rezydencji magnackiej w stylu późnobarokowym. Aktualnie trwają prace nad rekonstrukcją ogrodów, które mają na celu przywrócenie stanu z XVIII wieku. Rezydencja znajduje się w centralnej części miasta, obecnie w pałacu mają swoją siedzibę władze Uniwersytetu Białostockiego. Warto przejść się reprezentacyjną ulicą Białegostoku - Rynkiem Kościuszki, gdzie znajduje się Ratusz pochodzący z połowy XVIII wieku ze zwracającą uwagę wieżą zegarową. Warto zwrócić uwagę na budynek cekhausu, naprzeciwko którego stoi pomnik Józefa Piłsudskiego. Na rogu przy ulicy Kościelnej wznosi się monumentalna Bazylika Archikatedralna Wniebowzięcia NMP, którą tworzą dwa połączone ze sobą budynki kościoła starego i nowego. Na terenie Parku Centralnego znajduje się Cerkiew św. Marii Magdaleny, jeden z najstarszych budynków sakralnych na terenie Białegostoku. Z kolei przy ulicy Lipowej stoi Sobór św. Mikołaja Cudotwórcy. Przy ulicy Dojlidy Fabryczne mieście się Pałac Hasbacha oraz Pałac Rüdigerów, później Lubomirskich. Można zobaczyć również pozostałości XIX-wiecznych fabryk włókienniczych Chany Marejn, Wolfa Zilberblatta, Nowika i Beckera. Obecnie mieszczą się w nich galerie handlowe. Przy ulicy Pięknej znajduje się budynek Synagogi Piaskower. Warto wybrać się również na przedstawienie do Białostockiego Teatru Lalek. W Białymstoku działa Opera i Filharmonia Podlaska, Muzeum Podlaskie, Muzeum Wojska, Galeria Arsenał oraz Galeria im. Sleńdzińskich, Przy drodze do Augustowa we wsi Osowicze zaraz za miastem znajduje się bardzo ciekawy skansen skansen - Białostockie Muzeum Wsi.