Borovez

Na granicy / wiza
Borovec to jeden z najsłynniejszych kurortów narciarskich w Bułgarii, położony na wysokości 1350 m. n.p.m. w samym sercu gór. Od stolicy kraju, Sofii, jest oddalony nieco ponad 70 km. Tutaj znajdziemy doskonale przygotowane trasy narciarskie (ok. 50 km) oraz wyciągi (15), a liczne restauracje, bary i dyskoteki oferują bogate życie nocne.


Bułgaria jest członkiem Unii Europejskiej, zatem aby dostać się do Borovez, wystarczy nam dowód lub paszport. A nasz pobyt nie jest w żaden sposób ograniczony czasowo.

 
Szczepienia
Nie są wymagane żadne szczepienia, a Polakom w całej Bułgarii, na podstawie Europejskiej Karty Ubezpieczenia Zdrowotnego, przysługuje pomoc w nagłych przypadkach.


Klimat / Kiedy jechać?
W Borovez odetchniemy naprawdę czystym powietrzem, a rześkie noce pozwolą nam na prawdziwe odpoczęcie od zgiełku i smogu dużego miasta.
Dla Borovez, głównie jako ośrodka narciarskiego, ważna jest ilość dni z pokrywą śnieżna, która średnio wynosi 150 – wynik godny uwagi. Zimą zanotujemy głównie temperatury w okolicach zera, jednak przymrozek -10 też może się zdarzyć. Wiosną i jesienią zaznamy klimatu typowo umiarkowanego kontynentalnego, bardzo zmiennego. Latem nie będzie aż tak upalnie dzięki wpływowi Morza Śródziemnego. Najwięcej deszczu spada w maju, październiku i listopadzie.

 
Waluta
Bułgarska waluta jest lev, który wart jest ok. 2 zł. W Borovez, jako największym ośrodku narciarskim w Bułgarii, bez problemu wymienicie pieniądze czy znajdziecie bankomat.


Język
Bułgarski, który jest dla nas całkiem zrozumiały  Jednak, jak na prawdziwą miejscowość turystyczną przystało, bez większego problemu porozumiemy się także w języku angielskim.

Historia / Obyczaje
Historia Borovez zaczyna się tak naprawdę w 1897 roku, kiedy to Ferdynand I Koburg, późniejszy władca Bułgarii, buduje tu swój dworek myśliwski. W sąsiedztwie dworku również i dworzanie monarchy zaczęli budować letnie wille i w ten sposób powstał modny kurort, goszczący arystokrację z całej Europy.
 
Mentalność / Tradycja
Bułgarzy, jako naród, są bardzo życzliwi i gościnni. Charakteryzuje ich również ciekawość świata i otwartość na innych oraz wszelkie nowe kultury i obyczaje. Z tego względu turysta będzie tu zawsze mile widziany, a jego historie o własnym kraju, z uwagą wysłuchane. Ponieważ w Borovez nadal nie ma jednak takiego tłumu turystów, każdy czuje się tu potraktowany indywidualnie, po domowemu. Bardzo często możemy zostać zaproszeni na prawdziwy „wieczorek folklorystyczny” w domu gospodarza z typową kuchnią, winem i tańcami!
 

Religia
Większość mieszkańców miasta deklaruje przynależność do bułgarskiej cerkwi prawosławnej. Bliski nam, Europejczykom, katolicyzm jest religią jedynie ok. 1 % ludności. Jednak, jak już wspominałam, Bułgarzy są ludźmi otwartymi i o żadnej dyskryminacji na tle religijnym mowy być nie może.

Wydarzenia
Ze względu na bogactwo tradycji ludowych w Borovez możemy wziąć udział w wielu wydarzeniach głównie o charakterze kościelnym (ale oczywiście nie katolickim). Szczególnie piękne są święta Wielkiej Nocy, kiedy to wszystko budzi się do życia, a powitanie wiosny jest naprawdę radosne i barwne.

 

Specjalności kulinarne
W Borovez ogromny wybór restauracji, zarówno tych regionalnych, typowo bułgarskich, jak i tych międzynarodowych powinien zadowolić nawet największych smakoszy. W wielu miejscach zjemy przy akompaniamencie zespołu ludowego, a nasze portfele ucieszą się z popularnych „szczęśliwych godzin” ;)
Musimy spróbować kwaśnego mleka, słonego białego sera sirene, sałatki szkopskiej (sałatka z warzyw – pomidorów, ogórków, słodkiej i ostrej papryki, sera feta, natki, z dodatkiem oliwy, octu i przypraw), kiufte (kulki z siekanego mięsa opiekane na grillu). Jednak prawdziwym znakiem rozpoznawczym bułgarskiej kuchni są produkty mleczne: jogurty i sery. Ach – i wina!!! Obowiązkowo do każdego obiadu!
 

Warte zobaczenia
Do Borovez tak naprawdę przyjeżdża się wypocząć na łonie natury, nie będziemy tu biegać po muzeach czy zaliczać zwiedzanie kolejnych zabytkowych kościołów. Warto jednak zwiedzić Pałacyk Carska Bistrica niedaleko nowego centrum kurortu. Zbudowany pod koniec XIX wieku, został odrestaurowany przez premiera Bułgarii Simeona Saksoburggskiego, wnuka Ferdynanda I Koburga. Zbudowany w mieszanym stylu wiktoriańskim i bułgarskiego odrodzenia narodowego z pięknymi rzeźbionymi drewnianymi balustradami, sufitami i meblami. Najpiękniejszą komnatą jest sala myśliwska z mnóstwem skór zwierzęcych, głów i rogów.