Giza

Na granicy / wiza
Osoby podróżujące do Gizy muszą dotrzeć najpierw do Kairu, bo Giza neleży do aglomeracji Kairu. Po przylocie muszą wypełnić deklaracje celną. Następnie opłacamy wizę, jej koszt to 15 $. Jeżeli turyści przybywają do Kairu na wycieczkę fakultatywną to nie będą oni mieli żadnych problemów z pobytem w Egipcie, bo pasażerowie linii charterowych nie mają problemu z uzyskaniem wizy. Jeżeli jednak chcemy się dostać bezpośrednio do Kairu, a taka możliwość również istniej, ponieważ LOT w tym roku otworzył loty rejsowe bezpośrednio do Kairu. W takim wypadku lepiej postarać się o wizę turystyczną przed wylotem w ambasadzie Arabskiej Republiki Egiptu. Międzynarodowe lotnisko w Kairze składa się z dwóch terminali. Są one oddalone od siebie o około 3 km. Z pierwszego terminalu korzystają głównie przewoźnicy egipscy oraz większość linii arabskich. Samoloty linii europejskich i amerykańskich korzystają z terminala 2. Na lotnisku bez problemu możemy skorzystać z kantora lub bankomatów.

Szczepienia
Żadne specjalne szczepienia nie są wymagane.

Klimat / Kiedy jechać?
W Kairze mamy zupełnie inne temperatury niż w kurortach turystycznych. Jest o wiele chłodniejszy. Od stycznia do maja temperatury wahają się pomiędzy 18 -30 st. Od lipca do sierpnia następuje ocieplenie. Temperatura powietrza wynosi od 30 – 36 st. Wrzesień- grudzień to już zdecydowane ochłodzenie od 26 – 18 st.

Waluta
1£E to funt egipski.

Język
Język obowiązujący na ternie Gizy to język arabski.

Prąd / Zasięg telefonów komórkowych
Prąd w gniazdkach jest taki sam jak w Polsce – 220 V. Telefonia komórkowa jest jak najbardziej sprawna i w zależności od operatora mamy stawki za połączenia. Jednak by móc wykonywać połączenia musimy pamiętać o uruchomieniu roamingu przed wyjazdem.

Historia / Obyczaje
Giza to aglomeracja należąca do Kairu, położona na lewym brzegu Nilu, około 20 km od centrum Kairu. Obecnie należy do trzech największych miast w Egipcie. Jest znana jako miejsce jednych z najbardziej imponujących budowli z okresu starożytności. Znajdują się tam trzy największe Wielkie Piramidy – Cheopsa, Mykerynosa i Chefrena. Wokół piramid znajdują się ruiny świątyń grobowych oraz grobowce rodziny królewskiej, dostojników królewskich i kapłanów. Trzech piramid strzeże Sfinks, którego pochodzenie jest nadal zagadką. Kompleks budowli starożytnych w 1979 roku został wpisany na Listę światowego dziedzictwa UNESCO.
Religia
Religia islam, jej podstawową zasadą jest wiara w jednego Boga (Allaha). Około 90 % Egipcjan to muzułmanie. Każdy muzułmanin jest zobowiązany do wypełnienia pięciu filarów wiary. Musi głosić że nie ma innego boga prócz Allaha, a Mahomet jest jego prorokiem, modlić się pięć razy dziennie, dawać jałmużnę, pościć w ramadanie i odbyć choć raz pielgrzymkę do Mekki. Najważniejszym z tych obowiązków jest modlitwa.

Wydarzenia
Egipt obfituje w święta państwowe i religijne, które są bardzo pieczołowicie obchodzone.
Święta Państwowe:
1 styczeń - Nowy Rok
25 kwiecień - Dzień Wyzwolenia Synaju
1 maj - Święto Pracy
18 czerwca - Dzień Niepodległości - odejście Brytyjczyków i opróżnienie strefy KanałuSueskiego
6 października - Dzień Sił Zbrojnych
24 października - Dzień Miasta Suez
23 grudnia - Dzień Zwycięstwa

Święta religijne (święta ruchome):
Koptyjskie święta - Wigilia(obchodzą tylko Koptowie)
Qurban Bairam - święto pielgrzymów
Nowy Rok muzułmański
Muldi an Nabi - urodziny Proroka
Wielki piątek i Wielkanoc Koptyjska (obchodzą tylko Koptowie)
Pierwszy Dzień Wiosny – Sham el Nessim
Ramadan Bairam - koniec ramadanu

Specjalności kulinarne
Egipska potrawy to połączenie kuchni tureckiej, greckiej, libańskiej oraz szczypta kuchni francuskiej. Dania egipskie składają się przede wszystkim z dużej ilości świerzych warzyw. Najpopularniejsze danie to ful. Jest to pasta z fasoli fava z dodatkiem oliwy, cytryny, soli i pieprzu. Równie popularnym i sycącym daniem jest kuszari, to mieszanka ryżu, makaronu, soczewicy i grochu, a to wszystko polane ostrym sosem. Do dania głównego warto zamówić mezze - to zestaw sałatek i sosów. Wszystkie dania są podawane z chlebem, pitą. Islam zabrania jedzenia wieprzowiny, dlatego dania ze świńskiego mięsa w Egipcie raczej nie są serwowane. Egipcjanie do dań mięsnych używają mięsa jagnięciego, baraninę, czasem mięso wielbłąda. Popularna jest też pieczona gęś lub suszona ryba, fasich. Mimo to w stricte egipskich restauracjach przeważają dania warzywne, piure z ciecierzycy, warzywa nadziewane, duszona fasola.


Najpopularniejsze egipskie desery to:
- mahalabija, krem mleczny dodatkowo zagęszczony mąką kukurydzianą i mielonym ryżem
- roz bi laban, kremowy pudding ryżowy
- umm ali, pieczywo pita maczane w gorącym mleku z bakaliami i cukrem
- baklava, ciasto przekładane warstwami miodu, migdałów, orzechów włoskich, pistacji, nasączone lukrem

Muzułmanie nie spożywają raczej alkoholu, ale turyści jak najbardziej mogą. W dzisiejszych dniach w Egipcie są dostępne dwie lokalne marki piwa: Stella i Sakkara. Piwo Sakkara możemy dostać jeszcze w odmianach: Sakkara Gold, Sakkara King oraz Sakkara Red. Piwo Sakkara jest trochę mocniejsze od Stelli.Tak naprawdę dla każdego coś dobrego :).