Icod de los Vinos

Na granicy / wiza Ciekawe. Nieco inne od pozostałych. Jakby schowane w cieniu. Obok. Miasteczko Icod de los Vinos – o nim mowa. Znajduje się w północno-zachodniej części Teneryfy - wyspy Oceanu Atlantyckiego leżącej blisko północno-zachodnich wybrzeży Afryki, należącej jednak do Hiszpanii. Teneryfa jest największą i najludniejszą wyspą w archipelagu Wysp Kanaryjskich. Zasady wjazdu na teren Teneryfy są takie same, jak w całej UE: do przekroczenia granic wyspy wystarczy nam dowód. I, rzecz jasna, bilet lotniczy. :)

Icod de los Vinos położone jest na płaskim zboczu wulkanu El Teide. Miejscowość została założona w 1501 roku przez Hiszpanów, jednak przedtem tereny te były zamieszkane przez rodowitych mieszkańców Wysp Kanaryjskich, zwanych Guanczami. Nie trudno się nie domyślić, skąd wzięła się nazwa osady. Fraza "los Vinos" winna coś nam podpowiadać. :) Tak, miasteczko słynie z produkcji wina, choć trzeba przyzna, że poza winnicami zakładano tu także sady oraz plantacje bananów i trzciny cukrowej. Wszystko dzięki niezwykle urodzajnym glebom wulkanicznym, występującym w tej części wyspy. Współcześnie Icod de los Vinos to turystyczne, zabytkowe miasteczko z ciekawą historią i wartym odwiedzenia parkiem.

By dojechać do Icod de los Vinos z Santa Cruz kierujemy się trasą TF-5 na zachód.

 
Szczepienia


Klimat / Kiedy jechać? Październik. 22 stopnie Celsjusza. Listopad. 18 stopni Celsjusza. Lipiec-sierpień. Już ponad 30 stopni Celsjusza. Cieplutka woda. Rozpalone brązowe skały wybrzeża. Delikatny zefirek. Słowem: bajka. Dla chcących zażywać prawdziwych kąpieli słonecznych polecamy urlop w okresie maj-wrzesień. Pamiętajmy jednak, że decydując się na przyjazd w tym właśnie okresie, narażamy się na współwypoczynek z kohortami innych turystów (zwłaszcza na południu oraz połudnwioym-wschodzie wyspy). Spragnionym ciszy i nieco morskiej kontemplacji polecamy przyjazd w miesiącach późnojesiennych.

 
Waluta Jak już wspomniano, wyspa Teneryfa należy politycznie do Hiszpanii. Niech zatem nie zamartwia nas fakt, że pod względem geograficznym znajdujemy się już Afryce (!) - nadal obowiązuje nas zachodnioeuropejska waluta: euro.


 Język W Icod de los Vinos, co zrozumiałe, najprościej porozumiemy się w rodzinym języku Hiszpanów. W hotelach, na dworach oraz restuaracjach z reguły zawsze jest ktoś, kto posługuje się także językiem angielskim.


Prąd / Zasięg telefonów komórkowych

Historia / Obyczaje W 1821 r. stolica wyspy, Santa Cruz de Tenerife, stała się hiszpańską prowincją. Wyspa stała się hiszpańską własnością. Rozwój turystyki Teneryfa zawdzięcza gen. Franco, który w latach 60. postanowił stworzyć na wyspach raj dla turystów. Pierwsza fala turystów pochodziła przede wszystkim z Wielkiej Brytanii. Z początku turystykę skupiono głównie na północnej części wyspy - na obszarze pomiędzy Puerto de la Cruz i stolicą Santa Cruz. Oba te miasta szczyciły się wtedy garścią wspaniałych hoteli z najbardziej popularnym Taoro w Puerto de la Cruz na czele.

Z biegiem czasu turyści powoli zaczęli się przenosić na południe wyspy, co spowodowało szybki rozwój tej części wyspy. Los Christianos z maleńkiej rybackiej wioski przekształciło się w tętniący życiem olbrzymi kurort turystyczny, a Las Americas przekształciło się z jałowej, wysuszonej ziemi w największy ośrodek turystyczny w tym regionie. Icod de los Vinos ma to szczęście, że nie leży nad piaszczystą plażą. Owszem, miejscowość także przeszła głęboką transformację: oto z niewielkiej i wyludnionej, spokojnej wioski przeistoczyło się pod koniec XX wieku w jeden z najbardziej znanych miejscowości "o charakterze winiarstwa", lecz nadal wiele tutaj spokoju i ciszy. 
Mentalność / Tradycja Mieszkańcy Icod de los Vinos charakteryzują się swego rodzaju mentalną mieszanką. Z jednej strony jest w nich nieco chłodu, typowego dla obycia mieszkańców północnych prowincji Italii. Z drugiej dostrzec w nich można także nieco szaleńczej fantazji tak typowej dla mieszkańców wybrzeża. Niektórzy mieszkańcy to potomkowie niewolników sprowadzonych z Afryki. Każdy, kto szuka ucieczki od zgiełku i masowej turystyki będzie zachwycony. Tutaj żyje się po prostu inaczej. Spokojniej.

 
Religia W Icod de los Vinos najliczniej reprezentowaną grupą religijną są katolicy.

Lotniska / Wynajem samochodówNa Teneryfie istnieją dwa lotniska. Na południu: Reina Sofia. Na północy: Los Rodeos. Wybierając się na wyspę, warto pomyśleć o samochodzie. Ich wypożyczalnie na miejscu prześcigają się w ofertach, można też zamówić auto w dużej firmie w Polsce, aby spokojnie odjechać z lotniska do jednego z kilku docelowych miasteczek.

 
Transport publiczny Na całej wyspie próżno doszukiwać się kolei. Sieć kolejowa tutaj nigdy nie dotarła. Transport na Teneryfie to przede wszystkim autobusy, które na Wyspach Kanaryjskich nazywane są guaguas. Są to zarówno autobusy miejskie, jak i międzymiastowe. Największy przystanek znajduje się w centrum przesiadkowym Intercambiador de Transportes de Santa Cruz de Tenerife. Miejscowy PKS to firma Titsa, której strona internetowa ma adres: http://www.titsa.com/ Warto wiedzieć, że jeśli zamierzamy dłużej i więcej podróżować po wyspie, opłaci się nam wykupić kartę: Bono Bus, z którą przejazdy mogą być tańsze nawet o 50%. Zakupu biletu jednorazowego dokonujemy u kierowcy prowadzącego pojazd. 

 
Taksówki / Infrastruktura Taksówki są bez problemu dostępne w miastach na wyspie. Ponieważ są mocno nakręcane przez popyt (liczni turyści przez niemal cały rok), ich cena nie będzie jednak należała do najniższych.

Przechodząc do infrastruktury, do najważniejszych dróg na Teneryfie zalicza się dwie autostrady biegnące obrzeżami wyspy: TF-5 (Autopista del Norte) łącząca Santa Cruz z zachodnią częścią wyspy oraz TF-1 (Autopista del Sur) łącząca Santa Cruz z południem wyspy. Oprócz autostrad, istnieje tu dobra sieć dróg gminnych.

Wydarzenia


 
Specjalności kulinarne Hmm... Zacznijmy od  ciekawostki. Kanaryjska kuchnia udowodni nam, że wymieszanie solonej ryby i smażonej wieprzowiny może być smacznym i dobrym posiłkiem – to bowiem tzw. conchero. Z kolei puchero to jednogarnkowa potrawa z wołowiny, wieprzowiny, słoniny, suchej kiełbaski (chorizo), groszku, kukurydzy i wszystkich sezonowych warzyw, które akurat są dostępne. Wszystko naprawdę wyborne.

Kulinarnym symbolem Wysp Kanaryjskich jest jednak mojo – czyli sos z oliwy, octu, soli i dużej ilości czosnku. Z ziołami (pietruszką i kolendrą) to mojo verde, a z czerwonym pieprzem i papryką to ognisty mojo picon.
 
Do niezwykle popularnych potraw całych Wysp Kanaryjskich należą: żeberka pieczone z czosnkiem i ziołami oraz ośmiornica smażona w oliwie z suszonymi pomidorami. Kulinarnym hitem są ziemniaki wielkości kamyczków oraz czosnkowe i paprykowe sosy. Inna specjalnością są kozie sery (queso de cabra). Wyspiarska kuchnia to także owoce morza, małże i krewetki, oraz ryby – lokalną specjalnością jest granik, a także papugoryba. Będąc w Icod de los Vinos koniecznie skosztujmy także lokalnego wina. Wyborne!
 
Dość smaczne są także tutejsze krokiety. Tutaj nazywane są croquetas. Ile kucharzy tyle odmian - jednak popularne są takie z mieszanką szpinaku, marchewki, mleka i przypraw, smażonych w bułce tartej. Można również dostać croquetas z tuńczykiem, grzybami, szynką, mięsem.

 
Styl życia


Warte zobaczenia W Icod de Vinos możemy podziwiać tzw. Drago MIlionario. To dracena, która rośnie tu od 1000 lat. Gigantyczne, wiecznie zielone drzewo - pomnik przyrody, którego by objąć, potrzeba 8 osób.
Będąc w Icod de Vinos z pewnością wstąpimy na degustację wina.