Reims

Historia
Starożytna osada Durokortorum była siedzibą celtyckiego plemienia Remów. Jako Civitas Remorum stała się jednym z najważniejszych miasto prowincji Belgika. W 229 r. utworzono tu biskupstwo, a około 500 lat później (774 r.) arcybiskupstwo. Reims zasłynęło jako miasto chrztu króla Franków Chlodwiga i uchodziło za najważniejszą siedzibę władców królestwa frankijskiego. W okresie średniowiecza miasto konkurowało z Paryżem, ale nie wygrało rywalizacji. Z racji swojego strategicznego położenia mocno ucierpiało podczas obu wojen światowych. 7 maja 1945 r. w Reims została podpisana kapitulacja wojsk niemieckich, która zakończyła działania na froncie zachodnim.

Obyczaje
Szampania, jak łatwo się domyślić, słynie z szampana. Mieszkańcy regionu szczycą się swoimi piwnicami pełnymi wybornego trunku, (jak wiadomo żaden inny napój z bąbelkami nie ma prawa nosić nazwy champagne). Uwielbiają degustacje, a o uprawę winogron dbają z największą troskliwością. Poza tym Szampania to obszar rolniczy (Campania – kraj pól).

Wydarzenia
Na przełomie lipca i sierpnia w Reims odbywa się Les Flaneries Musicales d’Ete – cykl bezpłatnych koncertów, odbywających się w zabytkowych wnętrzach (katedra czy bazylika). Repertuar to muzyka klasyczna, ale i jazzowa. Czerwiec należy do Les Fetes Johanniques, czyli pochodu rycerskiego upamiętniającego wjazd Reims słynnej Joanny d’Arc.

Specjalności kulinarne
Jak wiadomo w całej Szampanii najważniejszym alkoholem jest oczywiście szampan. Uzyskuje się go z mieszanki czerwonych winorośli Pinot Noir i Pinor Meunier oraz białych winogron Chardonnay. Niezależnie od tego jak będzie spożywany, szampan musi być schłodzony (6-9 st. C.), a otwarta butelka powinna znajdować się w kubełku z lodem. Prawidłowe lampki do szampana powinny mieć kształt tulipana lekko zwężającego się ku górze, na wysokiej nóżce.

Warte zobaczenia
Będąc w Reims należy koniecznie odwiedzić jedną z wielu piwnic znanych producentów szampana. Do najważniejszych zabytków miasta należą: wpisana na listę Światowego Dziedzictwa UNESCO Katedra Notre-Dame (największa chrześcijańska katedra w Europie), pałac Tau, Pałac Królewski, Bazylika św. Remigiusza oraz Kaplica Foujita.