Santa Teresa Gallura

Położona na północy wyspy Santa Teresa di Gallura może pochwalić się jednymi z najpiękniejszych plaż na Sardynii. Zachwycająca linia brzegowa, pełna ustronnych miejsc i urokliwych zatoczek pozwoli na cudowny wypoczynek w ciszy i spokoju.

Kiedy jechać?
Klimat na Sardynii jest bardzo łagodny, wobec czego każda pora jest dobra, by wybrać się do Santa Teresa. Najgorętszymi miesiącami są oczywiście lipiec i sierpień, bliskość morza i obecność przyjemnej bryzy morskiej znacznie łagodzi letnie upały. Zimą temperatury rzadko spadają poniżej 8 st. C i to właściwie tylko w górach. Najbardziej deszczowymi miesiącami są listopad i grudzień, wiosną i jesienią opady zdarzają się sporadycznie.

Prąd i zasięg telefonów komórkowych
Napięcie: 220 V. W części hoteli możemy potrzebować specjalnego adaptera, który dostaniemy w recepcji. Na wszelki wypadek dobrze jest mieć własny, kupiony przed wyjazdem.
Z zasięgiem telefonów komórkowych nie powinno być żadnego problemu, choć wiadomo, że w odleglejszych zakątkach wyspy czy w samych górach sygnał może słabnąć.

Historia
Santa Teresa Gallura uznawana jest za stosunkowo młodą miejscowość, gdyż jej powstanie (z woli króla Wiktora Emanuela I) datuje się na pierwsze lata XIX w. Trzeba jednak pamiętać, że najdalej wysunięte na północ obszary Sardynii były zamieszkiwane już w czasach starożytnych (era Nuraghi) o czym świadczą archeologiczne odkrycia. W okresie średniowiecza obszar ten był ważnym punktem wyspy – istniejąca pod nazwą Longosardo wieś spełniała funkcje portowe. Będąca łakomym kąskiem, zwłaszcza dla piratów, z biegiem lat stała się schronieniem dla wielu bandytów i skazańców. Dopiero w 1808 zaistniała jako Santa Teresa Gallura (nazwana przez króla na cześć św. Teresy).

Obyczaje
Mieszkańcy tej cześć wyspy są bardzo gościnni i tak jak cały włoski naród kochają zabawę. Hucznie świętują wszelkie święta patronalne, pobożnie uczestniczą w wielkanocnych procesjach, szaleją podczas karnawału, a ślub i wesele przeżywają według ścisłej i bardzo bogatej tradycji.

Podczas pobytu na Sardynii niestety trzeba bardzo uważać na kieszonkowców. Zdarzają się również kradzieże na parkingach samochodowych, dlatego warto zachować szczególną ostrożność.

Wydarzenia
Odpust ku czci św. Efisio (1 - 4 maja) obejmuję nie tylko stolicę, ale i całą wyspę. Święto przeżywa się w skupieniu i powadze wspominając męczeńską śmierć świętego. Warto przyjrzeć się również bogatym obrzędom religijnym i ludowym związanym z przeżywaniem Wielkiego Tygodnia. No i oczywiście karnawał.
W połowie maja w Santa Teresa można uda się na targ, by kupić typowe regionalne wyroby. Od czerwca do sierpnia trwa festiwal ryby.

Specjalności kulinarne
Kuchnia sardyńska to przede wszystkim dużo przypraw i ziół: bazylia tymianek i czosnek. Na wybrzeżach królują najróżniejsze potrawy z ryb i owoców morza. Sardyńczycy uwielbiają także mięso: jagnięcina, koźlina, wieprzowina i wołowina. Koniecznie trzeba spróbować caraxiu (mięsnej „ matrioszki”)Specjalnością jest pane carasau (okrągły, płaski i suchy chleb, przypominający nasze podpłomyki, przyrównywany pod względem grubości do papieru). Na wyspie jada się mniej makaronów. Sardyńczycy kochają desery – zwłaszcza rogaliki z serem, polane miodem na gorąco. W kwestii alkoholu przeważa wino, a także likier cytrynowy i winogronowa wódka.

Warte zobaczenia
Santa Teresa oferuje turystom piaszczyste plaże i przejrzyste morze, które idealnie nadaje się nurkowania. Warto przejść do pobliskich, równie malowniczych plaż Capo Testa i La Marmorata. Bliskość Korsyki umożliwia zorganizowanie wycieczki promem na sąsiednią wyspę (tam warto zwiedzić Bonifacio). Na uwagę zasługuje samo zabytkowe centrum miasta – warto być na Piazza Vittorrio Emanuelle i Piazza Comunale z miłymi restauracjami i barami naokoło. Dla zwolenników wypoczywania na łonie natury idealne będzie Punta Falcone (klify).