Taksim

Na granicy / wiza Słowo „Taksim” w języku tureckim ma wiele znaczeń. Po pierwsze to barwna, mieniąca się feerią świateł i zawsze pełna życia dzielnica Istambułu,. Po drugie „taksim” oznacza również improwizowany, niepowtarzalny, hipnotyczny rytm. W stolicy Turcji wiele jest zespołów o podobnej nazwie. Większość z nich specjalizuje się w... tańcu brzucha. My skupmy się jednak na tym pierwszym znaczeniu. Dzielni Stambułu. To tutaj znajduje się najsłynniejsza ulica miasta - Istiklal Caddesi. To tutaj wejdziemy do zabytkowego tramwaju. Odwiedzimy kolorowe sklepy, knajpy. Taksim to główny ośrodek nocnego życia i miejsce spotkań Stambułczyków.

Sklepy mody, księgarnie, kina, markety, restauracje a nawet sklepiki z ozdobami i sezamowymi słodyczami potwierdzają, że dzielnica zapełniona jest przez cały dzień aż do nocy. Jak już wspomniano, powróciły stare tramwaje. Kursują wzdłuż ulicy Istiklal Caddesi. Chyba, że ta.... jest zamknięta i całkowicie zapełniona pieszymi. Tutaj znajdują się stare budynki ambasad, Szkoła Średnia Galatasaray, kolorowa atmosfera Balik Pazari (Targ Rybny) i restauracje w Cicek Pasaji (Pasaż Kwiatowy). Również na tej ulicy znajduje się najstarszy kościół w tym okręgu, St. Mary's Draperis datowany na rok 1789 oraz Kościół Franciszkanów Św. Antoniego, zniszczony a następnie odbudowany w 1913 roku. Słynna ulica Istiklal Caddesi kończy się na Placu Taksim.

Taksim to serce europejskiej części Stambułu. Trudno znaleźć w tym mieściej drugie takie miejsce, w które lepiej obrazowałoby dzieje miasta, jego dążenia do nowoczesności i postępu w jego zachodnioeuropejskim rozumieniu.

Klimat / Kiedy jechać? Dzielnica Taksim to fantastyczne miejsce do spędzenia wakacyjnego urlopu od maja do końca września. Dla osób nie lubiących nadmiernego słońca warto polecić wręcz wyjazd w połowie kwietnia, gdy słupki rtęci wznoszą się już na wysokość odpowiadającą 21 stopniom Celsjusza. Z końcem czerwca temperatura wzrasta o średnio 6 stopni. Lipiec i sierpień to rekordowe ciepło – często przekraczające 35stopni.

Szczepienia Osoby przybywające w Istambule nie mają obowiązku przyjmowania żadnych szczepień. Mimo to, gdy wybieramy się na dłuższy wyjazd warto zaszczepić się przeciw żółtaczce typu A, durowi brzusznemu i tężcowi.

Waluta Waluta obowiązująca w Istambule to lir turecki, obowiązujący w całej Turcji (1TLR, dzielimy na 100 kuruszy). W przeliczeniu na złotówki, to 1 TLR = 2, 10zł. Liry tureckie można też kupić w niektórych kantorach w Polsce. W Turcji możemy płacić również dolarami ($) i euro (€).

Język

Prąd / Zasięg telefonów komórkowych

Historia / Obyczaje Dzielnica Taksim jest bastionem kemalistów i sekularystow. Stanowi bodaj jedyny przykład dzielnicy Stambuły pozbawionej minaretu – za wyjątkiem maleńkiego meczetu ulokowanego zaraz na początku ulicy Istiklal Caddesi. Przez długie wieki trwania Imperium Osmańskiego dzielnica stanowiła miejsce życia bogatych kupców greckich i ormiańskich. To tutaj w sierpniu 1955 roku miały miejsce kilkudniowe masowe zawieszki o charakterze antygreckim. Zawieszki skutkujące plądrowaniem i niszczeniem greckich sklepów, domów i mieszkań. Skutkiem zamieszek większa część Greków opuściła dzielnicę.
Samo miasto tylko na tym straciło – co tu wiele ukrywać, greccy kupcy byli wówczas najbardziej przedsiębiorczymi mieszkańcami Taksim.

Kolejne ważne wydarzanie historyczne, którego centrum rozgrywania stało się Taksim miało miejsce, gdy islamska partia AKP wygrała wybory samorządowe w stolicy Turcji. Dzielnica stała się momentalnie punktem zapalnym miedzy islamistami ze wspomnianej partii a wojowniczymi sekularystami. Konflikt między wyznawcami Koranu a proeuropejskich liberałach trwa po dziś dzień. Od wielu lat pojawiają się plotki o planowanej budowie na placu wielkiego meczetu, który miąłby być większy niż... sam Błękitny Meczet. Innym kontrowersyjnym pomysłem szefostwa AKP była sugestia, by właściciele tutejszych restauracji poprzenosili stoliki stojące na zewnątrz do środka. Wszystko przez alkohol, który miałby zakłócać spokój przechadzającym się po ulicach dzielnicy muzułmanom.

Mentalność Głośno, gwarno, niczym na wielkim targowisku. Turcy nie lubią ciszy. Zdecydowanie nie. Klaksony samochodów, nawoływania kelnerów, zaczepki na ulicy. Idzie się przyzwyczaić. Gdzieniegdzie głośniejsza muzyka dochodząca z okien hoteli i pensjonatów. Warto jednak zaznaczyć, że mieszkańcy Taksim są w stosunku do przybywających tutaj turystów nastawienie bardzo przyjaźnie.

Religia

Lotniska / Wynajem samochodów „Stambulskie” lotnisko im. Ataturka położone jest niedaleko Morza Marmara. Posiada dwa terminale: międzynarodowy i krajowy. Na lotnisko można dostać się za pomocą taksówek i autobusu, który kursuje na lotnisko mniej więcej, co 30 min. (jest dodatkowo płatny). Do Istambułu z Polski latają samoloty rejsowe. Z lotniska w Istambule odlatuje również wiele charterów i samolotów rejsowych na Riwierę Turecką i Egejską oraz w inne zakątki świata.

Transport publiczny Główny terminal nowego metra znajduje się pod placem Taksim. Przylega do niego hałaśliwy dworzec autobusowy.

Taksówki / Infrastruktura Taksówki w Istambule można spotkać wszędzie. Można je rozpoznać po żółtym kolorze oraz po tym, że kierowca znajdujący się w niej będzie trąbił na potencjalnego klienta bez opamiętać, tylko po to by przykuć jego uwagę. Każda taksówka ma licznik. Warto po zajęciu miejsca w taksówce sprawdzić czy jest on na pewno włączony.

Wydarzenia

Specjalności kulinarne Już od czasów bizantyjskich kuchnia Stambułu jest udanym połączeniem masła, oliwy z oliwek, produktów mącznych, ryb, mięsa i potraw mlecznych. Ale można tutaj zjeść też sushi albo pizzę. Ryba oczywiście zajmuje pierwsze miejsce na karcie dań. Niektóry ryby smakują najlepiej grillowane, na przykład lüfer (okoń), palamut (pelamida) i sardalya (sardynka), inne są raczej smażone: kalkan (turbot), barbunya (brzana) i hamsi (sardynki z Morza Czarnego). Warto spróbować też okonia morskiego (levrek) w wywarze oraz zapiekanej z serem zupy z kraba z grzybami i pomidorami (karides güveç ). Warto pamiętać, że mieszkańcy Stambułu nie jedzą przed godziną 20:00. Jedzenie ma swój rytuał: najpierw podawane są napoje – rakı, wysokoprocentowa anyżówka, piwo (bira) lub wino (şarap). Warto spróbować piwa Efes Pilsen, z win godne polecenia jest wytrawne białe Çonkaya, Sarafin, Sevilen lub Kavklidere Narince oraz czerwone Corvus, Signium i Antik lub Angora.

Styl życia

Warte zobaczenia W Taksim znajduje się tam wiele obiektów godnych zobaczenia, m.in.: Pomnik Republiki (Cumhuriyet Anici)
Galeria Sztuki Taksim
Muzeum Adama Mickiewicza
Ulica Istiklal Caddesi