Trogir

Trogir to znana miejscowość wypoczynkowa w Chorwacji. Znajduje się ona w odległości około 26 km od Splitu – kolejnego ważnego ośrodka miejskiego i turystycznego kraju.
 
Trogir to jednak nie tylko słońce i piękna plaża, ale i ciekawa architektura oraz zabytki. Stare miasto zostało wpisane na Listę UNESCO w 1997 roku. Zabytkowa część położona jest na wyspie, z jednej strony połączona mostem z lądem, a z drugiej z wyspą Čiovo.

 
Klimat /Kiedy jechać?
 
Nadmorska część Chorwacji wraz z pobliskimi wyspami leży w strefie klimatu śródziemnomorskiego. Lato jest więc suche i gorące z dużą liczbą dni słonecznych. Miesiące lipiec i sierpień potrafią być naprawdę upalne, jest to również okres z największą liczbą turystów. Dlatego na wyjazd powinny wówczas decydować się osoby lubiące gwar, tłum oraz spędzać czas w klubach i dyskotekach. Dla amatorów zwiedzania i pieszych wędrówek z całą pewnością lepszym okresem będą miesiące: maj, czerwiec i wrzesień. Wówczas nadal jest ciepło, słonecznie, ale nie trzeba przedzierać się przez tłumy. Także miesiące jesienne i zmieniające się kolory drzew mogą dostarczyć niezapomnianych wrażeń.

 
Waluta
 
Jednostką monetarną w Chorwacji od roku 1991 jest 1 kuna (Kn, HRK), 1 kuna to 100 lip. Banknoty mają nominały: 1000, 500, 200, 100, 50, 20, 10 i 5 kun, monety zaś: 25, 5, 2 i 1 kun oraz 50, 20, 10, 5, 2 i 1 lipa. Waluty obce (również złotówki) można wymieniać we wszystkich bankach, a także w kantorach (mjenjačnica), urzędach pocztowych, agencjach turystycznych i hotelach. Przy wymianie dolarów potrzebny jest paszport.

 
Język
 
Językiem urzędowym jest chorwacki, należący do grupy języków południowosłowiańskich. Niektóre słowa są łatwo zrozumiałe dla Polaków, w niektórych przypadkach jednak jest to złudne, gdyż podobnie brzmiące słowa mogą oznaczać zupełnie coś innego.
 
Z języków obcych, najbardziej popularnymi językami będą niemiecki i włoski, co wynika z zaszłości historycznych i związków kulturowo-gospodarczych z Włochami, Austrią i Niemcami. Coraz więcej osób posługuje się jednak językiem angielskim.

Specjalności kulinarne

Regionalna kuchnia jest bardzo urozmaicona, a jej korzenie sięgają czasów prehistorycznych i antycznych. Na menu dla części kontynentalnej wpływ mieli sąsiedzi, zarówno Węgrzy, Austriacy, jak i napadający na te tereny Turcy, natomiast na potrawy uznawane za tradycyjne dla części nadmorskiej, wpłynęli kolejno Grecy, Rzymianie, Ilirowie, a później również Włosi i Francuzi.

W Chorwacji popularne są zupy. Do najważniejszych z nich można śmiało zaliczyć rosół wieprzowy z makaronem własnej roboty. Jeżeli chodzi o potrawy mięsne to najlepszym przykładem typowej kuchni chorwackiej będzie meso sa zara – mięso z grilla (najczęściej wieprzowina), a poza nim mijesano meso – kilka rodzajów mięsa z warzywami, raznjici– szaszłyki i oczywiście pljeskavicia– jest to kotlet mielony z tym, że zrobiony z trzech różnych rodzajów mięsa.
 
Duży wybór, szczególnie na wybrzeżu, będziemy mieć także i w menu rybnym. W dobrych restauracjach można dostać brodet– jest to kilka gatunków ryb w sosie. Poza tym dostępna jest również oczywiście ryba z grilla (najczęściej makrela), popularne są też owoce morza.
Cała Dalmacja charakteryzuje się większym spożyciem ryb i warzyw, panuje tu bowiem moda na zdrowe odżywianie, dlatego większość tutejszych potraw gotowana jest na wodzie lub pochodzi z grilla. Do wszystkiego jest tu stosowana oliwa z oliwek. Będąc w tamtym regionie warto też spróbować dalmatyńskiego gulaszu z kopytkami (pasticuda), warzyw podawanych z mięsem, manestry –makaronu z mięsem mielonym czy arambasici – faszerowanych liści winogronowych.

 Chorwacka kuchnia może także poszczycić się naprawdę pokaźnym wyborem win.
 

Warto zobaczyć
 
W Trogir na pewno warto bliżej przyjrzeć się staremu miastu, które w 1997 roku zostało wpisane na Listę UNESCO. W urokliwy świat tego miejsca wkracza się przez tzw. Bramę Lądową inaczej nazywaną Północną, zlokalizowaną naprzeciwko mostu prowadzącego ze stałego lądu. Na szczególną uwagę zasługuje Katedra Świętego Wawrzyńca, wznosząca się przy głównym placu Ivana Pavla II. Katedra została zbudowana setki lat temu: w 1123 roku miało miejsce położenie kamienia węgielnego, w 1610 roku została postawiona wieża kościelna. Świątynia uchodzi za jedną z najpiękniejszych na terenie Chorwacji przede wszystkim ze względu na cudowny portal główny, gdzie znajdują się wspaniałe rzeźby w kamieniu. Ponadto, przy katedrze, znajduje się imponujących rozmiarów dzwonnica. Warto także przyjrze ćsię bliżej kościołowi św. Barbary, pochodzącemu z około X wieku.
 
W bliskim sąsiedztwie katedry zlokalizowany jest pałac Čipiko, pochodzący z czasów weneckich, a po przeciwnej stronie ratusz miejski. Na dziedzińcu można zobaczyć herby rodów, które sprawowały tutaj władzę. W południowo-zachodniej części miasta wznosi się kamienna Twierdza Kamerlengo, która stanowiła część fortyfikacji obronnych Trogiru.
 
Z innych obiektów warto zobaczyć Muzeum Miejskie. Ekspozycja obejmuje głównie obiekty związane z historią miasta. Zgromadzono tam również pamiątki po miejscowej arystokracji. Istotną częścią obiektu jest również dobudowane lapidarium, gdzie umieszczono głównie rzeźby z czasów rzymskich. Miłośnicy zabytków nie mogą przegapić twierdzy Kamerlengo. Wybudowano ją w XV wieku jako element miejskich fortyfikacji; jest to czworoboczna budowla obronna, która posiada wewnętrzny dziedziniec i masywną wieżę od strony morza. Obecnie znajduje się tam kino na świeżym powietrzu, a z murów twierdzy rozciąga się wspaniała panorama na miasto i portową promenadę.

 Przy najważniejszym Placu w mieście znajduje się również loggia miejska, którą dawniej wykorzystywano jako salę sądową. Na kamiennym stole znajduje się relief autorstwa Firentinca zatytułowany „Pravda”. Powstał on w 1471 roku.