Costa del Sol

Słońce, plaże, egzotyczne potrawy, śródziemnomorski klimat, liczne miasta z kolorowymi fiestami i cennymi zabytkami… Wybrzeże Słońca – Costa del Sol – to turystyczny region w Andaluzji, południowe wybrzeże Hiszpanii. Rozciąga się od Gibraltaru po przylądek Cabo de Gata, czyli w przybliżeniu wzdłuż prowincji Malaga, na długości ok. 150 km. 

 

Klimat / Kiedy jechać?

Costa del Sol to najcieplejszy region Hiszpanii. Dominuje tu klimat śródziemnomorski, czyli lata są gorące i suche, a zimy ciepłe i wilgotne. Zimą średnia temperatura w najchłodniejszych miesiącach wynosi 15 stopni w dzień, w nocy zaś nie spada poniżej 5 stopni również na plusie.

Najlepszymi miesiącami na zwiedzanie Costa del Sol jest maj i październik – wówczas temperatura waha się między 23 a 30 stopniami. Miesiące letnie to temperatury nierzadko przekraczające 40 stopni – wtedy można już tylko leżeć na plaży albo spędzać czas w morzu. Dni deszczowe zdarzają się bardzo rzadko – w końcu to Słoneczne Wybrzeż

Specjalności kulinarne

Post na temat specjalności kulinarnych zaczęłabym od zdania, że kuchnia hiszpańska jest wyśmienita! Jest bardzo różnorodna, zadowoli wielbicieli mięsa,a także i ryb, fanów owoców morza, warzyw i słodkości. A wszystko najlepiej smakuje właśnie tu, na Costa del Sol – tak twierdzi większość turystów oraz samych Hiszpanów ;) Czego musimy spróbować?:

paella - danie na bazie ryżu z dodatkiem owoców morza, mięsa, warzyw… w dobrej restauracji będziemy mieli ok. 10 paelli do wyboru, każda smaczniejsza!

tortilla – omlet/zapiekanka z ziemniaków i jajek, często z wieloma dodatkami np.szynką, papryką, cebulą

Z owoców morza (mariscos) należy spróbować:almejas - małże, caracoles - ślimaki, gambas - krewetkil, angosta - homara, pulpo - ośmiornicę.

Z ryb trzeba zasmakować: anguila - węgorza, bacalao - dorsza, merluza - morszczuka, mero - halibuta, salmón - łososia.

Ale ale! Kuchnia hiszpańska nie istnieje bez przystawek (tapas). Często wystarczą one za cały obiad ;) I tak najbardziej znanymi przystawkami są:

albondigas - klopsiki w sosie
huevos rellenos - jajka faszerowane
jamón serrano - szynka hiszpańska (suszona)
patatas bravas - ziemniaki z ostrym sosem
queso manchego - ser
salchichas picantes - kiełbaski pikantne

Na deser, prócz owoców sezonowych i lodów, podaje się różnego rodzaju budynie i ciastka – wybór jak zwykle ogromny!


Warte zobaczenia

Torremolis - jedna z największych miejscowości turystycznych w całej Hiszpanii, oddalona 15 km od Malagi. Liczne bary, kluby i dyskoteki zapewniają udaną zabawę do białego rana, a 7-kilometrowa promenada wzdłuż wybrzeża zachęca do spacerów przy zachodzie słońca. Wraz z dziećmi możemy udać się do fantastycznego parku Crocodile Zoo Park, a także do oddalonego o 3 km miasteczka wodnego.
Benalmadena – kolejne miasteczko blisko Malagi (ok. 20 km) słynące z malowniczego portu jachtowego zbudowanego w stylu mauretańsko-andaluzyjskim. Można również kolejką wjechać na wzgórze, z którego będziemy podziwiać piękne widoki. W parku Sea Life z bliska możemy przyjrzeć się rekinom, a w Selvo Marina – delfinom i fokom.
 
Marbella – to jedna z bardziej malowniczych i prestiżowych miejscowości wypoczynkowych na wybrzeżu Costa del Sol. Miasto jest znanym kąpieliskiem morskim, portem rybackim i popularnym ośrodkiem wypoczynku letniego.
 
Prawdziwie cenne i zapierające dech w piersiach zabytki będąna nas czekać trochę bardziej w głąb lądu w miastach Kordoba, Sewilla iGrenada.

Kordoba to przede wszystkim Mezquita (meczet przebudowany na katedrę), Alkazar (zespół fortyfikacji), Kościół Iglesie del Carmen oraz wąskie uliczki z białymi domami i mnóstwem kwiatów.

Najcenniejsze zabytki w Sewilli to Katedra Najświętszej Marii Panny z Giraldą będącą pozostałością dawnego meczetu, Torre del Oro, Alkazar oraz arena walk byków.

Będąc zaś w Grenadzie, każdy turysta musi zobaczyć Alhambrę (warowny zespół pałacowy z XIII wieku), która walczyła o zaszczytny tytuł nowego cudu świata w 2007 r.

 

Jak widać, na Costa del Sol możemy śmiało spędzić miesiąc!