La Palma

Na granicy / wiza

La Palma to jedna z trzynastu wysp archipelagu Wysp Kanaryjskich (hiszp. Las Islas Canarias) położonego na Oceanie Atlantyckim, na północny-zachód od wybrzeży Afryki. Wyspy archipelagu należą do Hiszpanii. Dlatego zasady wjazdu na teren wyspy są takie same, jak w całej UE: wystarczy nam dowód, ale potwierdzeniem naszej tożsamości może być również paszport.
 
Klimat / Kiedy jechać?

La Palma jest najbardziej deszczową wyspą wśród archipelagu Wysp Kanaryjskich, ale mimo to pogoda w przeważającej części roku sprzyja wypoczynkowi. Najcieplejszymi miesiącami są oczywiście lipiec i sierpień, najchłodniej jest w grudniu i styczniu. Klimat wszystkich wysp należących do archipelagu Wysp Kanaryjskich jest jednak łagodny, nie będziemy więc się musieli zmagać z upałem powyżej 30 stopni, ani z zimnem bliskim zera. Temperatury praktycznie nigdy nie spadają poniżej 10 stopni i rzadko kiedy przekraczają 28 stopni.
 

 
Waluta

La Palma, choć geograficznie leży w północnej Afryce, jest integralną częścią państwa hiszpańskiego, a więc i Unii Europejskiej. Dlatego obowiązującą tu walutą jest euro.
 

Język

Językiem urzędowym jest hiszpański (kastylijski). Można również porozumieć się w języku angielskim.
 

 

Prąd / Zasięg telefonów komórkowych

Mentalność 

Mieszkańcy La Palmy, jak wszyscy Kanaryjczycy, są uważani za ludzi bardzo otwartych, zawsze uśmiechniętych i zadowolonych z życia. Ale czy może być inaczej, gdy się mieszka na wyspie „wiecznej wiosny”? Chyba nie :) Turysta nie będzie tu potraktowany jako kolejny gość i źródło pieniędzy – z każdym jesto czym porozmawiać i każdy jest nośnikiem informacji o świecie, którego mieszkańcy wyspy są bardzo ciekawi!

 

Religia

Podobnie, jak w całej Hiszpanii, najliczniej reprezentowaną grupą są katolicy, w tym chrześcijanie. W stolicy wyspy, Santa Cruz de La Palma, na wzgórzu ponad miastem, znajduje się sanktuarium poświęcone patronce La Palma - Nuestra Señorade Las Nieves. Co kilka lat mieszkańcy wyspy organizują procesję z figurką Maryi, która jest znoszona do miasta. 

Lotniska / Wynajem samochodów

Głównym środkiem transportu umożliwiającym dostanie się na wyspę jest oczywiście samolot. Port lotniczy Gran Canaria (Aeropuerto de Gran Canaria) znajduje się 18 km na południe od stolicy wyspy Las Palmas. Jest on jednym z największych lotnisk w całej Hiszpanii – w 2008 r. obsłużył ponad 10 mln pasażerów! Samolotem możemy również dostać się na sąsiednie wyspy, a przelot średnio trwa 30-40 minut. Wygodnym i popularnym środkiem transportu między wyspami są także promy i wodoloty. Aby wypożyczyć samochód należy mieć ukończone 21 lat i posiadać ważne od co najmniej 2 lat prawo jazdy.
 

 

Transport publiczny 

Transport publiczny to przede wszystkim autobusy, które jednak kursują często tylko między większymi miejscowościami. Aby odkryć inne piękne zakątki wyspy, warto wypożyczyć samochód czy skuter. Również możemy złapać taksówkę, w której jednak warto z góry ustalić cenę za przejazd.

Specjalności kulinarne

Najbardziej popularne wśród typowo kanaryjskich potraw są: papas arrugadas ( ziemniaki zsosem mojo), potaje de berros (zupa z rukwi wodnej), soncocho (gotowana ryba) ,gofio (zapiekanki z mielonego jęczmienia lub kukurydzy z dodatkiem warzyw).
 

Warto jednak zatrzymać się chwilkę przy sosach: mojo i adobo. Są to sosy przygotowane na bazie czosnku, soli, oleju, octu i przypraw, używane jako dodatek do większości dań kanaryjskich, szczególnie tych o łagodnym lub słabym smaku. Z mojos najbardziej znane są mojo czerwone (dodawane głównie do mięs i z papas arrugadas) oraz mojo zielone (dodawane głównie do ryb). Istnieje jednak ogromna różnorodność tych sosów, które różnią się między sobą ziołami i przyprawami, które zawierają.
 

Adobos zaś to rodzaj utartych ze świeżych składników marynat, które są stosowane do przyprawiania i nadawania smaku wszelkiego rodzaju potrawom, zarówno mięsnym, jak i rybnym.
 

Będąc w La Palma trzeba również spróbować kanaryjskich słodyczy. Najbardziej ceniony jest „bienmesabe” – syrop z migdałów, ważne miejsce wśród słodkości zajmuje również miejscowy marcepan oraz bezy.
 

La Palma słynie również z wybornego rumu, bardzo popularne są także słodkielikiery.
 

 
Warte zobaczenia

Najwięcej obiektów godnych uwagi znajdziemy w Santa Cruz de La Palma -stolicy wyspy, jak i jej głównym portem morskim. W centrum miasta znajduje się plac Plaza de España, kościół El Salvador z XVI w., liczne muzea i galerie sztuki. Niezapomnianych wrażeń dostarczy nam również spacer pod "los balcones"– uliczką, ponad którą na budynkach zawieszone są typowe, ukwiecone, hiszpańskie balkony. Na wzgórzu ponad miastem, znajduje się renesansowe sanktuarium Nuestra Señora de Las Nieves - patronki wyspy.